Vesaitler :
KEKSİ ÜÇÜN:
* 3 yumurta
* 1 st. toz şeker
* 2 xörek q. toz badam
* 1,5 st. söke un
* 1 paket vanil
* 1 paket qabartma tozu
* yarım çay q. su
Kremi üçün:
* 2 st. süd
* 1 çay st. toz şeker
* 2,5 xörek q. söke un
* 1 xörek q. vanil
* 2 xörek q. damla şokolad
Keksi Yumşaltmaq üçün:
* böyürtken marmeladı
Şantisi üçün:
* 1 paket toz şanti
* 1 su b. süd
ÜZERİ ÜÇÜN:
böyürtken
Hazırlanması :
Kremi üçün qazana 2 su stekanı
südü alın. Südün üzerine, 1 çay
stekanı toz şeker, 2. 5 şorba
qaşığı un, 1 şorba qaşığı vanil
elave edib davamlı qarışdıraraq
kremi bişirin. Keksi üçün ayrıca
qaba 3 eded yumurta qırın.
Yumurtaların üzerine 1 su
stekanı toz şekeri elave edin ve
mikserle çırpın. Üzerine yarım çay
stekanı soyuq su elave edin ve
qarışdırın. Üzerine 1.5 su stekanı
un, 1 paket vanil, 1 paket
qabartma tozu elave edin ve
qarışdırın. Yumru bir çevrenin
altını yağlı kağız ile bağlayın.
Yumru çevrenin içine keks
qarışığını boşaldın. Evvelden
isidilmiş olan 175 derecelik
sobada bişirin. Bişen tort keksini
bişenden sonra soyumağa
buraxın. Daha sonra 3 qat kesin.
Servis qabına 1 qat tort keksini
qoyun. Üzerine böyürtken cemi
çekin. Üzerine kremin yarsını
tökün ve yayın. Üzerine damla
şokolad sepin. Üzerine 2ci tort
keksini qoyun ve elinizle basın.
Üzerine böyürtken cemi ve
kremden tökün. Üzerine son
keksi qoyun ve üstüne şanti
çekin. Daha sonra tortun
kenarlarını şanti ile bezeyin.
