Terkibi
yumurta-8ed
şeker tozu-2st az
su-15 ç.q
un--1,5st
vanil
Hazirlanması:
Yumurtanın sarısını agindan
ayırırsan.Üzerine şeker tozu
elave edib, yaxşica
çalirsan,üzerine su elave edib
yene çalmaq,üzerine vanilçun
elave edib qarişdiririq.Sonra
ayrı qabda yumurtanin ağıni
mikserle beze halina gelene
qeder çalib,
Xemirin üstüne elave edib,asta-
asta qarişdiririq.sonra liste
kalka serib,yağlayiriq.Xemiri
elave edib qoyuruq bişmeye.

Kremin hazirlanmasi
süd-2st
şeker tozu-1,5st
un-4x.q
yağ-250qr
Südü qaynadirsan,sonra şeker
tozuyla unu 1 qabda qarişdirib
süde elave edirsen,tez-tez
qarişdirmaq lazimdirki,topa-
topa qalmasin.bişdikden sonra
qoyursan soyusun.Soyuduqdan
sonra yağı elave edib mikserle
yaxşica çalirsan.vanil de elave
etmek olar.

»Şirniyyat
»Kulinariya
»Oxu zalına keç