Ağlayan Tort Resepti Ve Hazırlanma Qaydası Vesaitler
4 eded yumurta
1 su stekanı şeker tozu
1 su stekanı un
4 yemek qaşığı süd
3 yemek qaşığı kakao
1 paket vanel
1 paket Kabartma tozu
Sos içine vesait
2 çay stekanı süd
1 çay stekanı şeker tozu
1 çay qaşığı mısır nişastası
1 yemek qaşığı kakao
200 qram şakalat
Krem üçün vasaitler
1 paket toz kremşanti
1 su stekanı süd
Hazırlanma qaydası
. Bir qabın içine toz şeker ve yumurtaları qırıb mikserle
çırpın. Ardından diger vesaitleri töküb yaxşıca çırpın.
Kek kabınızı yağlayın ve hazırladığınız keks xercini qelibe
töküb 5 deqiqe evvelden isıttıyınız 180 derecedeki
sobaya verib bişirin. Bişen keksi sobadan alıb soyumağa
buraxın. Kek soyuyana qeder toz şantiyi bir qabın içien
qoyun ve üzerine 1 su stekanı südü elave çırpın.
Soyuyan keksin üzerine krem şantini tökün ve spatlua ile
her yerini örtmesi üçün yayın. Ardından sousun
vesaitlerini qazana boşaldın ve konsistensiyasını saheye
qeder ocaqda bişirin. Bişen sousu soyuducuya qaldırın
ve soyudun. Servis edeceyiniz zaman tortunuzu
dilimleyin ve servis edeceyiniz dilimlerin üzerine tort
dilimini tam örtmeyecek şekilde sousu yayın. Ağlayan
tortu hazır nuş olsun xanımlar ...
