İstifade olunacaq erzaqlar:
1. toyuq döşü-200qr
2. kartof-4 eded
3. kök-1 eded
4. yumurta-4 eded
5. holland pendiri-200 qr
6. konservleşdirilmiş qarğıdalı
bir balaca banka
7. 1 eded soğan (men göy
soğan elave etdim)
8. şüyüd, duz, istiot
9. Mayonez
Hazırlanması:
Toyuq, kök,kartof,yumurta suda
qaynadılır. Kartof, yumurta ve
kök rendeden keçirilir. Aşağıda
yazılan ardıcıllıqla qaba
düzülür:
1. 1-ci qat Kartof+duz+mayonez
2. 2-ci qat Soğan+mayonez
3. 3-cü qat-Toyuq xırda
doğranılır+duz+mayonez
4. 4-cü qat Yumurta+duz
+mayonez
5. 5-ci qat kök+qarğıdalı
+mayonez
6. 6-cı qat Holland pendiri
Sonda xırda doğranmış şüyüd
ile salatın üzeri ağ yer
qalmamaq şerti ile bezedilir,
üzeri yolka zeri kimi qarğıdalı
ve kvadrat şekilinde doğranmış
kökle şekildeki kimi bezedilir.
