Terkibi
300 qr toyuq döş eti
3 yumurta
300 qr göbelek
2-3 eded kartof
1 baş soğan
60 qr rendelenmiş pendir
Mayonez
Duz

Hazırlanması

Toyuğun döş eti, kartof ve yumurta hazır olana qeder qaynadılır. Göbelek xırda doğranıb soğanla beraber qızardılır, duzlanır. Salat qat-qat olacaqdır:
1-ci qat Qaynadılmış toyuq eti didilir, salat qabını içerisine qoyulub üzerine mayonez çekilir.
2-ci qat Kartof rendeden keçirilir,duzlanır ve mayonez çekilir.
3-cü qat Eyni qayda ile yumurta da rendeden keçirilir, duzlanır ve mayonez çekilir.
4-cü qat Qızardılmış göbelek.
5-ci qat Rendelenmiş pendir.

Hazır salatın üzeri mayonezle örtülür, konservleşdirilmiş göbelekler ve göyerti ile bezedilir.

»Salatlar
»Kulinariya
»Oxu zalına keç