1 eded xanı balığı (temizlenmiş
ve içalatı çıxardılmış)
200 q şampinyon
200 q kartof
40 q qızardılmış badam
Frityür (erinmiş yağ)
Duz
Şampinyonları doğrayın,
badamla qarışdırın ve xanı
balığının içine doldurub
duzlayın. Balığı tikin, iki terefini
de qızardın. Kartofu uzun-uzun
doğrayın ve frityürde qızardın.
Fri kartofunu balığın üstüne
tökün.

»İsti yemekLer
»Kulinariya
»Oxu zalına keç