Qashqaldaq 250q
Xama 10q
Pomidor 50q
Limon 15q
Nar 20q
Istiot, duz.

Qashqaldaq temizlenir, istiot ve
duz vurulur. Uzerine xama
surtulur, sise taxilir. Manqalda
kozermis komur uzerinde ve ya
tendirde qizardilir. Qizardilmis
qashqaldaq qaba qoyulur,
yanina pomidor, limon dilimleri,
nar deneleri ve goyerti duzulur.

»İsti yemekLer
»Kulinariya
»Oxu zalına keç